他认让的说道：“食品级金箔就是纯度最高的黄金打造成金箔，然后进行无菌存放。”

唔，他就是用书夹著的，不过有白纸保存，也算无菌。

对面秒懂，这个食品级不过是噱头，那就简单多了，直接去订购就是了。

隨后他又问起了咸心鲍，没说什么购买配方的事儿，反而让他介绍一个燕鲍翅师傅，工资直接打到他帐户上，开五万港纸。

言下之意，让他的人来做这道菜，他在背后拿工资就行。

这种变相的买配方很常见，因为珍稀的配方许多师傅都不会卖的，而且直接买配方也不一定好用，配方归配方，熬製的手法，对香气的细微变化可是没那么容易学。

“我稍后再给您答覆吧。”他没有直接答应。

不管卖不卖配方，都得和汪总知会一声。

“哈哈，行。”简焕章呵呵一笑。

待人走后，他又有些头疼，派人过来拿工资肯定爽，但眼下他身边没人啊，阿生手艺太嫩了，老廖虽然算是自己人，但没必要把完整的配方给对方，没到这个份上。

真要这么干的话，估摸著又得去找个有火候的师侄来香港。

正在琢磨呢，阿青这边开始出品，他眼睛一亮，人选这不就来了么。

作为二师兄的徒弟，阿青的火候可不是一般的足，燕鲍翅肯定没问题的。

唔，给他两万港纸应该能行。

想到就干，他先打了个电话给汪总，简单说了一下自己可能派人过来做咸心鲍的事儿。

其实不打招呼也无所谓，厨师的手艺永远是自己的，老板还能限制什么，不过汪总对他很看重，他不想做的太难看。

电话另一边的汪总心里有点不乐意，自家的咸心鲍今天卖了24个，明天又预定了20个，接下来肯定会大火的。

但手艺是陈芝虎自己的他又阻止不了。

陈芝虎也保证只卖香港这一家，会从自家师门找个靠谱的，不会隨便露出去配方。